3月22日 調理実習(1年生)

今日の2時間目の家庭科の授業で、1年生が調理実習を行いました。「災害時に非常食を作って食べる」という活動で、班ごとに「ご飯と味噌汁」「ご飯とカレー」のメニューを選び、具材は各自持ち寄ったものを用いて実習をしました。耐熱のビニール袋に米や材料を入れて、鍋で湯を沸かしながら調理するという通常とは異なる調理ですが、「すげー!ちゃんとご飯が炊けとる!」などと楽しみながら学ぶ生徒の姿が印象的でした。試食でも新聞紙を使って作ったお皿を活用していて、いつもとは違う場面が新鮮だったようです。これぞ生きる力ですね。

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